C’était ma première expérience de jeûne intermittent avec un seul repas par jour et grâce à l’accompagnement de Florence, j’ai réussi non seulement à tenir mais à vraiment apprécier. Les « cours » du soir et la disponibilité de Florence ont beaucoup aidé à maintenir la motivation.
Je suis ravie de cette expérience et j’en suis sortie allégée de quelques kilos mais aussi très renforcée à l’idée que je peux le refaire et décidée à encore améliorer ma qualité de vie à travers l’alimentation.